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園林春-雙星報喜禮盒(265g/2入)
商品訊息功能:
- 本產品為「行政院客委會輔導客家特色商品」；外盒輕巧獨特夜荷花的手工醬料設計圖案，送禮奇巧經濟實惠。
商品訊息描述:
| 園林春「雙星報喜」禮盒 |
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| 客家豆瓣醬 主要的配方為黃豆、辣椒、番茄、米、食鹽、糖，以不含防腐劑、不添加人工色素的古法釀造，適合佐餐、拌麵、料理 (尤其烹煮紅燒牛腩、麻婆豆腐、豆瓣魚... ) 美味可口。 |
| 客家蔭豆鼓 園林春豆豉是以黃豆、醬汁、食鹽、糖等天然調味料，以古法釀造的手法，在不含防腐劑、不添加人工色素得原則之下，精心製造客家手工豆豉。好吃的豆豉可以直接佐飯、佐稀飯，更可以做出客家味的料理，如，炒苦瓜、蒸魚..等等風味菜。 |
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| 園林春的故事 苗栗縣南庄鄉員林村有位傳承日本釀造醬油工法的黃運成（阿成伯），自日據時代除自用外也分享村民食用，口碑相傳稱為客家人做的醬油。獨門秘方到阿成伯的孫子黃豊荏1997年回到故鄉「員林村」後，成立「園林?農場」後更名「園林春農場」，外地人才嚐到阿成伯密傳醬料。因愛用者日增，自創「園林春」品牌，成為台灣第一支「客家手工醬油」。 2007年在頭份鎮中央路成立「園林春生活館」繼承祖業再研發紅麴手工醬油、豆瓣醬、蔭豆豉、豆腐乳、桂花釀、玫瑰花釀、茶金桔、明日葉、韭菜餅等系列產品。特色為古法手工釀造、天然食材(非基因改造)黃、黑豆、保證無防腐劑、無人工甘化劑、無塑化劑等化學添加物。是碩果僅存的懷念醍醐味好醬料。 |
商品訊息簡述:
品名：客家豆瓣醬
成份：黃豆、辣椒、蕃茄、食鹽、糖
容量：265公克±3公克
品名：客家蔭豆豉
成份：黃豆、醬油汁、食鹽、糖等天然調味料
容量：270公克±3公克
保存期限：二年
有效期限：依外包裝標示
產地：臺灣
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